coccole di Farina
CAFFETTERIA PANETTERIA pizzeria
zona tor de' Schiavi Roma
Coccole di Farina, è il punto di riferimento per chi ama il gusto autentico del pane artigianale, della pizza a lunga lievitazione e delle specialità da forno. Selezioniamo con cura materie prime di alta qualità, utilizziamo metodi di lavorazione tradizionali e rispettiamo i tempi naturali di lievitazione, per offrirti prodotti dal sapore inconfondibile. Dall’amore per il buon cibo nasce un’esperienza unica, capace di soddisfare il palato con leggerezza e genuinità.
Dalla colazione alla merenda: scopri le nostre proposte artigianali.
La nostra filosofia si fonda sull'impiego di ingredienti di primissima scelta, selezionati con cura per la loro genuinità e qualità superiore. Utilizziamo le migliori farine ed ogni ingrediente fresco è scelto con attenzione, privilegiando la stagionalità e la provenienza locale, per garantire il massimo del gusto e della freschezza. Questo approccio artigianale, unito alla nostra passione per la tradizione, ci permette di creare prodotti che non solo deliziano il palato, ma rispettano anche i principi di una sana alimentazione. Il risultato è un'esperienza gustativa unica, dove la qualità e l'autenticità degli ingredienti si fondono in un equilibrio perfetto di sapori e profumi.
Coccole di Farina: il tuo angolo di bontà artigianale, dove la tradizione incontra la creatività.
Da Coccole di Farina, ti aspetta un'esperienza di gusto che abbraccia la tradizione e l'innovazione. La nostra offerta spazia dal pane artigianale, con la sua crosta dorata e l'interno soffice, alle focacce profumate, perfette per ogni momento della giornata. I dolci lievitati, preparati secondo le ricette della tradizione, ti conquisteranno con la loro fragranza e bontà. La nostra passione per la panificazione ci spinge a sperimentare continuamente, proponendo novità che deliziano il palato, senza mai compromettere la qualità e l'amore per le cose fatte con il cuore.
Coccole di Farina
48 Ore di lievitazione, un'esplosione di sapore: la PIZZA alla pala artigianale che conquista.
Il cuore della nostra offerta è la pizza a lievitazione prolungata di 48 ore, un vero e proprio fiore all'occhiello. Preparata con impasti leggeri e altamente digeribili, realizzati con ingredienti selezionati, questa pizza è il risultato di una lenta fermentazione naturale. La sua consistenza soffice e il sapore ricco e autentico la rendono un'esperienza gastronomica unica, ideale per chi cerca la vera pizza artigianale. Dalle varianti classiche alle creazioni più innovative, ogni pizza è un viaggio di gusto che ti conquisterà al primo morso.
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